Вакуумный упаковщик Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS‑507
Внимание! Вакууматор идет без вакуумных пакетов. Их необходимо приобрести отдельно - VB-005.
Вакууматор удаляет воздух из упаковки и герметично её запаковывает. Это устройство позволяет продлить срок хранения продуктов, исключить протекание влажных товаров или наоборот сохранить их сухими, экономить место в холодильнике и исключить смешивания запахов. Вакуумный упаковщик станет отличным помощником при приготовлении маринада или мяса методом Су-Вид.
Запечатанные в вакууме куриные грудки и котлеты для гамбургеров хранятся в морозильной камере в течение нескольких недель без признаков морозильного ожога, а ломтики яблок сохраняют свой цвет в холодильнике, продлевая срок годности.
Свойства модели:
- Ручной контроль позволяет подходить к каждому случаю вакуумирования индивидуально до нужной степени.
- Запаивание пакетов без вакуума не повредит продукт обработки, например, при выборе режима «Хрупкий»
- Скорость всасывания воздуха: 10 л/мин.
- Сенсорная панель управления имеет интуитивно понятное управление.
- Нож для резки пакетов и вакуумный шланг для выкачивания воздуха из вакуумных контейнеров в комплекте.
- Влажный режим вакуумирования обеспечит бережный процесс без попадания жидкости в технику, например, при маринаде иди запечатывании салатов с соусами.
Вакууматор Kuchen Profi VS-507 – лучший помощник на кухне. Такие функции как вакуумирование в контейнере и маринование вакууме позволяет быстрей справляться с поставленными задачами. Можно применить сухой, мягкий, влажный или хрупкий режим вакуумирования, в зависимости от характеристик продуктов. Наличие удобного управления и LED индикаторов обеспечивает комфорт использования устройства.
Характеристики
Тип | вакуумный упаковщик электрический |
Мощность, Вт | 120 |
Цвет | черный |
Напряжение | 220-240В, 50/60 |
Макс. давление, кПа | 75 |
Управление | сенсорное |
Скорость всасывания, л/мин | 10 |
Время вакуумирования, сек | 10-13 |
Время запайки | 11 сек |
Ручной режим вакуумирования | есть |
Выбор типа продукта | стандарт, мягкий |
Макс. ширина вакуумных пакетов, см | 30 |
Ширина шва пайки, мм | 2.5 |
Нож для резки пакетов в комплекте | есть |
Материал корпуса | пищевой ABS - пластик |
Комплектация | вакуумный упаковщик, вакуумный шланг, инструкция, гарантийный талон |
Конструктивные особенности | встроенный нож для отрезания пакетов |
Функциональные особенности | для мягких и твердых продуктов, автоматическое вакуумирования, функция «запечатывание» |
Длина сетевого шнура, м | 1.4 |
Размеры, см | 42х12,5х10 |
Вес (нетто/брутто), кг | 1.1/1.3 |
Страна производства | Китай |
Гарантия | 1 год |